Opciones para hacer la ruta

Ruta del Vino de Bullas

Existen tres paquetes turísticos recomendados para hacer la Ruta del Vino. A su vez, cada uno de ellos puede realizarse de forma libre, en fechas programadas con antelación o en grupos concertados.
En estos dos últimos casos se incluye la posibilidad de contar con guía y transporte durante todo el recorrido.

1. Bullas en un día

La Ruta del Vino de Bullas les invita a conocer en un sólo día los lugares más emblemáticos de una localidad ligada tradicionalmente a la cultura del vino. No en vano sólo en su casco urbano se conservan total o parcialmente más de 200 bodegas tradicionales, la mayoría construidas entre los siglos XVII y XIX.

  • 10,30 h. Comienzo de la Ruta en el Museo del Vino. Situado en la antigua bodega de la familia Melgares de Aguilar, de mediados del siglo XIX, cuenta con 1.400 m2 donde, de una forma didáctica e integral, se puede conocer todo lo relacionado con la viticultura y la enología de nuestra comarca.
  • 11,30 h. Recorrido por viñedos en uno de los parajes más característicos de la zona.
  • 12,30 h. Visita a las instalaciones de una las bodegas más emblemáticas de la D.O. Bullas. Degustación de alguno de sus mejores vinos.
  • 14,30 h. Almuerzo en restaurante de la Ruta del Vino certificada.
  • 16,30 h. Regreso al centro histórico de Bullas, para recorrer a pie sus calles y plazas, visitando la Casa-Museo Don Pepe Marsilla, un viaje en el tiempo para conocer de cerca el ambiente y los modos de vida de finales del siglo XIX, o también la Bodega de la Balsa, antiguo lagar rehabilitado, hoy sede del Consejo Regulador de la D.O. Bullas.
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2. Bullas, fin de semana enológico

El fin de semana ideal para visitar Bullas es el que coincide con el mercadillo tradicional “El Zacatín”, que se celebra el primer domingo de cada mes de 9 a 14 horas en el entorno de las plazas Vieja y del Castillo, en pleno casco antiguo de la localidad.

El programa sería el que se presenta como “Bullas Bodega Natural” para el sábado, al que se le añade la visita al mercadillo durante la mañana del domingo que incluye demostraciones artesanales y otras actividades.

De forma libre pueden visitarse también diversos parajes naturales del municipio, como el Salto del Usero o el Pasico Ucenda, ambos en el río Mula, así como cualquier otro recurso de la Ruta que se pueda concertar previamente.

También es posible la visita concertada a la Villa romana de Los Cantos, yacimiento arqueológico de los siglos I-II d.C. que alberga una antigua explotación agropecuaria en el que se conservan restos de antiguas instalaciones de elaboración de vino.

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3. Enoturismo Rural en Bullas

Disfruta de un fin de semana completo en la Ruta del Vino de Bullas.

La estancia para dos personas incluye:

  • Dos noches de alojamiento con desayuno en Hospedería Rural Molino de Abajo (antiguo molino harinero rehabilitado junto al río Mula).
  • Visita guiada al Museo del Vino de Bullas (antiguo lagar rehabilitado).
  • Visita a una bodega de la zona.
  • Degustación de vinos en bodega.
  • 1 cena o comida (a elegir) con menú basado en la gastronomía de la zona y maridado con vinos de la D.O. Bullas.
  • Visita a la Casa-Museo D. Pepe Marsilla (un viaje en el tiempo para conocer de cerca el ambiente y los modos de vida de finales del siglo XIX).
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