Hydria es un proyecto familiar que nace en el paraje de la Hoya de los Hermanos, situado en la zona occidental de la D.O.P. Bullas a una altitud superior a los 800 metros sobre el nivel del mar. La accidentada topografía del terreno propicia la existencia de pequeños valles como este, donde un microclima propio le da a los vinos aquí elaborados la personalidad que los define.
El viñedo, con una antigüedad de 40 años, cuenta actualmente con dos variedades, Monastrell y Tempranillo, localizándose en el valle formado por la confluencia de las sierras de la Lavia, Puntalico y el cabezo del Jinete. Se trata de un enclave privilegiado que forma parte de la Zona de Especial Protección para las Aves de las sierras de Burete, Lavia y Cambrón, un hábitat donde se encuentran especies como el águila calzada o el búho real.